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栄興食品 有限会社

栄興食品 有限会社

北海道の一番美味しい“瞬間”をカタチに

北海道の一番美味しい“瞬間”をカタチに

Point 1

イチ推し!共に働き、共に高め合いましょう!

ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などは長期休暇ができます。休み明けから業務に専念してください。週休2日制で、シフトによる変則勤務はないので、規則正しい生活ができます。(年末など繁忙期は変動あり)

Point 2

私たちの会社の仕事

(1)工場で魚を知る➡手作業で丁寧に作業するので魚のさばきや
   見極め方、加工工程を通じて魚を熟知します。

(2)営業で各地を知る➡魚の知識を身に付けたら、道内外の漁港
   へ行き仕入れの交渉や取引先と商談します。

(3)私たちが選び加工された鮮度抜群の商品が北海道から全国へ
   提供されます。

(4)現在、工場の新設、社員増員、働く環境整備などを計画中
   です。この先も社員が誇りを持ち、お客様に信頼される
   高品質の商品を届けていきます!

Senior Voice

先輩にインタビュー

田口 学

所属部署
製造部 工場長 
勤続年数
14年目
主な仕事内容
加工作業の準備や工場内の取りまとめを行っています。前日から仕入れの量に応じて作業予定を立て準備します。鮮度が大切なので加工工程や温度管理などに気を使います。工場内には外国人従業者もいるので円滑な業務にはにコミュニケーションは重要で、信頼と協力し合える環境を大切にしています。
学生のみなさんへ
若い時にたくさんの社会経験を積み重ねて、自分のやりたい道を見つけてください。

課長

牛角 祥

所属部署
営業部
勤続年数
10年目
主な仕事内容
前職は食品添加物を扱う会社で、現在はその知識も生かし、鮮度の保持や食品開発のほか、漁港への仕入れ、道外や海外輸出など幅広く活動しています。いろんな場所へ行くと人とのつながりができて仕事の成果となり、大きなやりがいになります。この先は後輩にもその醍醐味を伝えたいです。
学生のみなさんへ
いろんなことに興味を持って活動すると、成果を得ることができ、自身の成長にもつながりますよ。

美味しい魚の魅力を最大限に引き出す確かなノウハウ

会社の特徴を聞かせてください

羅臼など北海道各地の浜から直接仕入れた魚を、寿司ネタや加工食品、贈答用商品などに製造し、鮮度を維持したまま高品質の商品をお客様に届けています。切り身は全て手作業に行うことでお客様のニーズに合わせて商品を製造することができ、大きな信頼につながっていると思います。

これからの会社に必要なことは何ですか

魚の鮮度や魅力を熟知した「目利き」の社員がいるからこそ、自信を持って商品をお客様にお届けすることができます。この先も北海道の食の魅力を発信して行く為には、若い方のバイタリティーが必要です。食の未来を私たちと共に
築いていきましょう!

代表取締役社長

髙橋 正幸

採用情報

Recruit

採用情報は【2026年7月1日】に公開となります。
  • 職場見学
  • インターンシップ

Overview

会社概要

企業名
栄興食品 有限会社
本社所在地
〒006-0001
北海道札幌市手稲区西宮の沢一条1丁目2-12
TEL 011-666-2511
HP
https://eikousyokuhin.co.jp
代表者
代表取締役社長 渡邉 直彦
設立年月
1989年8月
従業員数
25人
業種
製造
事業内容
水産加工及び加工製品販売